包含蛤壳的词条

白蛤加工的蛤壳利用

1、蛤壳系白蛤罐头生产中一大副产品，若不处理，将成环境公害。蛤壳中主要成份为CaCO3，及微量Zn、Mg、P、Fe、K等，目前主要用途是将其粉碎后拌入饲料，作家畜添加剂，用量有限。若晚霞其转化为醋酸钙（CH3COO）2Ca·H2O，因水溶性大大增加。

2、主料：白蛤1500g、小葱2根、尖椒2个、香菜2棵、味极鲜适量、盐适量、蔬之鲜适量。将白蛤放入盐水中，吐沙后用清水洗净。锅里加水烧开，放入白蛤，煮至白蛤全部开口，立即捞出！白蛤壳全部都给去掉。去掉壳立即把煮白蛤的原汤倒入，倒入原汤后开始摘捡白蛤的沙包和黑边。

3、把肉藏起来以备后用。花蛤、白蛤洗净后，锅内放开水，煮至开口取肉，花蛤切碎，韭菜切半，姜切碎备用。（注意不要剁碎白蛤肉）将猪肉馅、蛤蜊末、韭菜末、料酒、冰糖粉、白胡椒粉、酱油、香油、盐混合均匀。将蛤壳再次仔细清洗干净，将准备好的馅料放入蛤壳中，将水壶蒸7-8分钟后取出。

4、老河口白蛤汤 白蛤汤是一种清淡可口的做法，适合喜欢汤品的人。首先，将白蛤清洗干净，备用。锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，大火烧开后加入白蛤。待水再次烧开，撇去浮沫，转小火煮至白蛤壳张开。最后，加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。这种做法简单营养，汤清味美。

5、准备白蛤：将白蛤提前用清水浸泡，让其自行吐沙。换水几次，直到水中没有沙粒为止。然后用刷子清洗白蛤的外壳，去除附着的泥沙和杂质。蒸煮白蛤：将清洗干净的白蛤放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转中小火，煮至白蛤壳张开即可捞出。注意不要煮得过久，以免白蛤肉质变老变硬。

蛤壳的炮制方法

炮制方法 瓦楞子《圣惠方》：“细研。”《品汇精要》：“洗去土，研细如粉。”现行，取原药材，用水洗净，捞出，干燥，碾碎。生品用于散瘀消痰。煅瓦楞子《串雅补》：“煅。”《医醇附义》：“煅研。”现行，取净瓦楞子置适宜容器内，于无烟的炉火中，煅至酥脆，取出放凉，碾碎。

【炮制方法】 净制 洗净（《药典85》）。 切制 洗净，研淬，干燥（《药典85》）。 （1）取蛤壳打碎，用清水漂1天，洗净晒乾，磨细放乳钵内加水飞至无声，取出晒至半干，划成5cm见方小块晒干（《集成》）。

【炮制】蛤壳：洗净、晒干，碾成碎块。煅蛤壳：取净蛤壳置无烟火上煅至红透，取出放凉，碾碎即成。蛤粉：将煅蛤壳碾至极细成粉末状。《雷公炮炙论》：凡修事（海蛤）一两，于浆水中煮一伏时后，却以地骨皮、柏叶二味，又煮一伏时，后于东流水中淘三遍，拭干，细捣，研如粉，然后用。

采收和储藏春、秋季捕捞，去肉，洗净，晒干。资源分布：我国沿海均有分布。功效分类：清肺化痰药；软坚散结药；利水消肿药；制酸止痛药；敛疮收湿药炮制方法：蛤壳《圣惠方》：“细研。”《普济方》：“研如面。”“水飞”。《本草害利》：“宜生捣碎用。

煅蛤壳和海蛤壳的区别

1、煅蛤壳和海蛤壳的区别蛤壳，煅蛤壳是烧过的蛤壳，而海蛤壳是没有的。蛤壳 海产软体动物。贝壳坚厚，大型，壳高6～8厘米，壳长约3厘米，壳宽约4厘米；背缘略呈三角形，腹缘略呈圆形。壳顶突出，位于贝壳中部，略靠前方，壳顶尖端微向腹面弯曲。贝壳表面膨胀光滑，外面被有一层光泽如漆的黄灰色壳皮。

2、光滑，同心环纹清晰。壳内乳白或青白色，光滑无纹。前后缘有时略带紫色，无珍珠光泽。右壳有3个主齿及2个前侧齿，左壳有3个主齿及1个前侧齿。青蛤壳，贝壳薄，近圆形，表面青灰色，咬合部有3个主齿，没有侧齿。

3、壳内面乳白或青白色，光滑无纹。体轻，质坚硬略脆，断面层纹不明显。气稍腥，味淡。以光滑、洁净者为佳。主产江苏、浙江、山东、福建等地。现用药材海蛤壳，除上述一种外，尚有同科动物文蛤的贝壳，亦同等使用。【化学成分】含碳酸钙、壳角质等。【炮制】蛤壳：洗净、晒干，碾成碎块。

4、痰黄稠、恶臭，可加黄连、山栀、桑白皮、地骨皮、海蛤壳、淡竹沥、胆南星以清热化痰；热毒瘀结，痰味腥臭... 咳血方 蛤粉的，其功效与海浮石粉相似。青黛配海粉也就是海蛤壳煅成的粉便是有名的黛蛤散。

5、蛤壳煅研调涂治皮肤湿疹、外阴炎、外阴溃疡[2]。11 蛤壳的化学成分 蛤壳含碳酸钙、甲壳质等[2]。12 蛤壳的药典标准 11 品名 蛤壳 Geqiao MERETRICIS CONCHA CYCLINAE CONCHA 12 来源 本品为帘蛤科动物文蛤Meretrix meretrix Linnaeus或青蛤Cyclina sinensis Gmelin的贝壳。

6、蛤壳：为帘蛤科动物文蛤、青蛤的贝壳。处方别名：蛤壳、蛤粉、蛤蛎、文蛤、文蛤壳、海蛤壳、煅蛤壳、煅蛤粉龟板：为龟科动物乌龟的背甲及腹甲。

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