覆盆子的营养价值有哪些? 覆盆子 富含多种营养物质覆盆子的作用,其中维生素C、维生素E、蛋白质、氨基酸等营养物质,比一般水果含量高出许多,是十分优质的保健品食材。 树莓营养覆盆子的作用: 果实性味微甘、酸、温,浙江和福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引,具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。 覆盆子还具有美容养颜的效果。覆盆子中的维生素C和花青素可以促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的弹性和光泽。 覆盆子中的抗氧化物质还可以抵抗紫外线对皮肤的损伤,延缓皮肤衰老。总之...